2026年5月8日，山东省“百城千校万企”民企高校携手促就业行动招聘会暨潍坊市职业教育活动周在潍坊富华国际展览中心隆重举行。管理工程学院以“技能成才、匠心筑梦”为主题，集中展示了AI人工智能煎饼机、手工文创、直播带货三大实践项目，全方位展现出学院职教成果与学子风采。

活动现场，管理工程学院多个特色项目同步亮相吸引了广泛关注。其中，AI人工智能煎饼果子机器人成为全场焦点，该机器人是由山东化工职业学院与潍百集团合作推出落地运营的国内首款AI智能煎饼机器人，只需一键操作，3分钟即可制作出美味、均匀的煎饼，完美复刻手工口感，一经推出便销售火爆。直播带货项目聚焦潍坊本土好物、潍百集团品牌及文创周边三大品类，项目选品与直播风格深受市民喜爱，带动销售量表现优异。非遗手作展区展出的潍坊沙燕风筝、微型风筝及文创摆件，均为学生自主设计制作，实现了双创成果转化与非遗文化的创新传承。

此次职教活动周的集中展示，是管理工程学院办学成果的生动缩影。未来，管理工程学院将继续深耕职业教育，以更多元的实践平台、更贴近行业的教学模式，助力学子以技能立身、以匠心筑梦，在服务区域产业发展中展现新担当、实现新作为，为推动职业教育高质量发展贡献力量。

（撰稿人：刘思雨；编辑：周若涵；审稿人：朱莎莎、孙玉洁）